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本期摘要
國家臨儲豬肉 極有可能在兩節(jié)期間放儲
發(fā)布日期:2015-02-12  來源:和農(nóng)牧業(yè)集團(tuán)  發(fā)布:admin

全國生豬市場出現(xiàn)階段性拐點跡象。上周中全國瘦肉型豬價已漲至15.7元/公斤左右,之后開始出現(xiàn)回落,截止上周末已落至15.5元/公斤。由此帶動本周盈利回升至81元/頭,逼近百元大關(guān)。

中投顧問農(nóng)林牧漁業(yè)研究員鄭宇潔指出近兩個月以來,生豬養(yǎng)殖行業(yè)盈利水平較春節(jié)過后時期有明顯的回升,養(yǎng)殖戶由虧轉(zhuǎn)盈,行業(yè)深度虧損的時期已然過去,行業(yè)整體盈利水平和空間有較大幅度的提升。但養(yǎng)殖戶應(yīng)該抓住時機(jī),該出手時就出手,不應(yīng)過分惜售,以免錯失良機(jī),并致使整個行業(yè)處在被動地位。

理性看待豬價上漲。

今年來,傳統(tǒng)的豬價消費淡季卻表現(xiàn)出淡季不淡的現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶不禁樂在心上。但是深究原因,可以發(fā)現(xiàn),存在潛在的威脅。H7N9禽流感導(dǎo)致人們減少了對禽肉消費量,豬肉的替代作用顯現(xiàn);國內(nèi)牛羊肉被稱為“牛魔王”、“楊貴妃”,價格飛天,居民轉(zhuǎn)而食用豬肉;消費習(xí)慣或轉(zhuǎn)變,對豬肉消費不再集中在節(jié)假日或者冬季,而是更加平穩(wěn)和持續(xù)。多重因素利好豬肉消費,但是市場需求平穩(wěn),供應(yīng)有保障。

降低成本,適時出欄。

養(yǎng)殖戶看好后市,當(dāng)前盈利水平有保障等因素導(dǎo)致惜售心理較為普遍,而對于整個行業(yè)而言并非好事。過分惜售,集中出欄,市場供應(yīng)量大增,價格勢必承壓下跌,行情不好,到了出欄期也必須適時出售。生豬養(yǎng)殖行業(yè)也相當(dāng)于流水作業(yè),延遲出欄,環(huán)節(jié)不暢,一方面會使圈舍空間密度增加,增大疫病風(fēng)險;另一方面則會致使豬料比例上升,推高成本。因此,對養(yǎng)殖戶而言,過分壓欄惜售,并不明智。

中投顧問發(fā)布的《農(nóng)林牧漁業(yè)投資評論半月刊》指出,國家四月份臨儲的豬肉,極有可能在兩節(jié)期間放儲;天氣轉(zhuǎn)涼,生豬調(diào)運更加順暢,局部地區(qū)豬肉緊張的現(xiàn)狀將緩解;前期的豬周期并沒有過分淘汰中小散戶,市場整體供應(yīng)有保障;后期養(yǎng)殖戶依然面臨飼料價格上漲的威脅等。多方因素作用下,養(yǎng)殖戶應(yīng)該調(diào)整預(yù)期,適時出欄,而不應(yīng)該過分惜售。( ——來源生意社網(wǎng))

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